Changement de saison, le Domaine de Roiffé revêt ses habits d’automne et prépare sa fin d’année !

Qui dit changement de saison dit changement de carte pour le Garden, le restaurant du Domaine de Roiffé. La cheminée est allumée, Automne rime avec légumes racines, salades gourmandes, champignons frais ou encore plats chauds mijotés ! « Une période que les cuisiniers aiment particulièrement tant la nature est généreuse » ! La brigade du Garden s’affaire en cuisine pour proposer des plats toujours plus gourmands, servi au sein de ce restaurant à l’atmosphère si chaleureux. « Ouvert 7/7 jours, toute l’année, le Garden offre un véritable cocon de vie en hiver, particulièrement apprécié de la clientèle locale », soulignent Pierre-Antoine et Marie-Astrid Barbot, les propriétaires du Domaine de Roiffé. La carte séminaire / évènementielle s’adapte également à la saison mais aussi aux tendances actuelles. « Nous constatons depuis quelques temps un engouement des séminaires pour des repas plus conviviaux. Nous l’avons éprouvé sur la carte d’été et réitérons sur notre carte d’automne/hiver en proposant, à côté de nos menus classiques, des « plats à partager comme à la maison » telles la Tartiflette, le Mont d’Or ou encore des Stands Raclettes et Bar à Risotto servis lors des cocktails », ajoutent-ils.

Des Christmas Party à la Française

La fin d’année est souvent un moment propice aux séminaires, mais c’est aussi et surtout l’occasion pour ces derniers de réunir leurs collaborateurs autour d’un moment festif ! Cette tendance qui vient des pays anglosaxons (Christmas Party) se développent en France. Le Domaine de Roiffé a développé une offre à la française et propose un menu Spécial Fête pour les entreprises et associations désireuses d’offrir un moment de partage et de convivialité à leurs collaborateurs. « Que ce soit au Garden, restaurant au cœur du Club House, ou bien dans l’une des nombreuses salles de réception du Domaine, nous proposons un menu à 40€HT de l’apéritif au dessert, boissons incluses ».

Un Réveillon de la Saint Sylvestre sur le Thème « Vintage »

Pour terminer l’année 2024 en beauté, le Domaine vous invite à réveillonner dans une ambiance Vintage. « L’atmosphère rétro-chic du Garden se prête à merveille à ce thème cher aux Saumurois. Une soirée que nous avons voulu différente cette année, plus décontractée, plus gourmande et au tarif plus accessible. Un Bar à Vinyles assurera l’ambiance dansante jusqu’à 2h00 », précisent les propriétaires. Le réveillon sera suivi du désormais traditionnel Brunch et Buffet de Fruits de Mer du 1er Janvier.

Infos pratiques : Domaine de Roiffé, Lieu-Dit Saint Hilaire, 86120 Roiffé. Retrouvez tous les renseignements et contacts sur le site www.domainederoiffe.fr.
– Menu de Fin d’Année Groupes et Entreprises https://www.domainederoiffe.fr/actualites/item/le-menu-des-fetes-2024-special-entreprises-et-groupes-est-arrive
– Menu de la St Sylvestre  & Brunch de la Nouvelle Année  https://www.domainederoiffe.fr/se-restaurer/les-evenements/item/reveillon-de-la-saint-sylvestre-et-brunch-du-1er-de-lan?category_id=151