La vitamine D, souvent appelée la « vitamine du soleil », est essentielle pour notre santé globale. Bien que son rôle principal soit souvent associé à la santé osseuse, ses bienfaits vont bien au-delà. Elle est cruciale pour mieux assimiler le calcium et le phosphore (molécules essentielles pour les os) et c’est grâce à l’action du soleil qu’elle s’active. Les rayons UV-B, en contact avec la peau, permettent à la vitamine D de se synthétiser dans notre organisme, aussi une exposition de 15 minutes quotidiennes (sans protection) plusieurs fois par semaine peut suffire pour en obtenir une dose satisfaisante. Au-delà de s’occuper de notre squelette, la vitamine D booste également notre système immunitaire, prévient notamment les infections et réduit les risques de développer des maladies auto-immunes.
Mais ce n’est pas tout, cette vitamine influence aussi grandement notre santé mentale en jouant directement avec les molécules que sécrète notre cerveau. Elle lutte notamment contre la dépression en augmentant la production de sérotonine, la fameuse “hormone du bonheur”. Il est possible de retrouver la vitamine D dans certains aliments de la vie courante, comme les produits laitiers, les poissons gras, les oeufs ou encore le foie. Sinon, il est toujours possible de consommer des compléments alimentaires. Mais n’oubliez pas que c’est le soleil et uniquement le soleil qui permet à notre corps de correctement extraire la vitamine D (après un long et complexe processus de transformations chimiques qui débute au niveau cutané) ; il en est l’élément déclencheur.
Donc, vous le savez désormais, vous exposer modérément au soleil durant la journée est bénéfique pour notre corps et notre esprit sur bien des plans. Faites tout de même attention à bien vous protéger ; si les rayons nous apportent beaucoup, ils ne sont pas pour autant nos meilleurs amis.
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