Cette semaine, l’émission de M6 « La meilleure boulangerie de France », diffusée tous les soirs du lundi au vendredi à partir de 18h30, fait escale en Pays de la Loire. Du 25 au 29 mars 2023, la chaîne de télévision met des artisans boulangers de Vendée, Maine-et-Loire et Sarthe à l’honneur. Ce mardi 26 mars, la boulangerie La Fabrique de l’entreprise Godet-Luçon, de Doué-en-Anjou, sera l’une des stars de l’émission. Elle sera en compétition face à la boulangerie Paumard de Briollay. Les boulangeries seront notées sur quatre critères : la boutique, le produit fétiche, le pain signature et le défi du jury. Un jury composé du boulanger Meilleur Ouvrier de France Bruno Cormerais, de la cheffe pâtissière Noëmie Honiat et du chef étoilé Michel Sarran. Rien que ça ! La boulangerie désignée gagnante à l’issue de cette semaine de compétition représentera la région lors de la grande finale qui aura lieu au printemps.
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