Si manger est assimilé à un plaisir pour la quasi-totalité des Français (94%), ils aiment aussi cuisiner (80%). Néanmoins, une partie d’entre eux sont confrontés à certains obstacles quand il s’agit de cuisiner : ce sont en premier lieu les idées qui peuvent faire défaut aux Français (48%), voire pour un tiers le temps disponible pour les réaliser (34%). Plus de la moitié des Français (55%) indiquent manger des plats cuisinés maison tous les jours ou presque. Les alternatives à la cuisine maison sont les repas sur le pouce (56% en font au moins quelques fois par mois), les plats préparés achetés en supermarché (47%), les repas à emporter (32%), et ceux livrés directement au domicile (26%)… Ces alternatives sont davantage prisées par les moins de 50 ans et les populations les plus urbaines, en particulier les habitants de l’agglomération parisienne. Ainsi, 44% de ces derniers indiquent avoir recours aux repas à emporter au moins quelques fois par mois, et 41% à des plats livrés à domicile. Les sorties au restaurant sont inscrites dans le quotidien des Français. 95% affirment s’y rendre, même de manière occasionnelle, et 47% au moins quelques fois par mois. Là encore, les habitants de l’agglomération parisienne (67% y vont quelques fois par mois) sont nettement plus adeptes des restaurants que les autres Français.
Livraison de repas, une pratique qui résiste à l’inflation et concurrence les sorties au restaurant
Sorties au restaurant, repas livrés à domicile ou à emporter, box d’ingrédients… Toutes ces solutions apparaissent comme chères à plus de 8 personnes sur 10 (entre 84% et 93%), et sont généralement plus utilisées par les catégories les plus aisées. Les plats préparés achetés en supermarché apparaissent également comme chers à plus de deux tiers des Français (68%). Ainsi, les repas maison restent la solution la moins chère aux yeux des Français (74%), avec les repas dits » sur le pouce » (76%). Malgré le coût supérieur d’un repas livré à domicile par rapport à un repas cuisiné maison, et en dépit de l’inflation, 44% des adeptes indiquent y recourir davantage aujourd’hui par rapport à il y a quelques mois (contre 29% qui y ont moins recours). Ils sont aussi près de 6 d’entre eux sur 10 (59%) à reconnaitre dépenser plus d’argent dans ces services que dans des sorties au restaurant, et presque tout autant (56%) à affirmer ne plus pouvoir s’en passer. En moyenne, les adeptes estiment consacrer 83€ par mois en moyenne pour des repas livrés à domicile ; un poste de dépense beaucoup plus important chez ceux ayant des revenus élevés (121€).
Livraison à domicile : du plaisir plus que de la paresse
Alors que les non-utilisateurs associent la livraison de repas à une facilité, les adeptes, eux, mettent en avant le plaisir que cela leur procure (50%), devant le fait de ne pas avoir à cuisiner (33%) ou de sortir de chez soi (28%), ou encore le gain de temps (24%). Ils mentionnent également plus que les autres le fait de découvrir de nouveaux plats comme une raison de recourir à cette solution. Chez les utilisateurs de livraison de repas au moins quelques fois par mois, le fait de ne pas avoir grand-chose à manger chez eux (86%), le manque d’ingrédients appétissants (81%), la fatigue après une journée de travail (81%), et chez les parents, l’envie de faire plaisir aux enfants (84%) apparaissent comme des situations qui les incitent à recourir à ce genre de service. La livraison de repas à domicile est davantage associée aux soirs de semaine (53% des Français privilégieraient cette solution face à une sortie au restaurant) que les soirs de week-end (où 73% lui préféreraient plutôt une sortie au restaurant). Ce type de repas sera également plutôt consommé sur un mode informel (devant un écran, sur une table basse) qu’à table (56% vs 44%).
Drive, click&collect, livraison de course : un usage en expansion
Malgré une tendance casanière, plus de la moitié des Français aiment se rendre en magasin pour faire leurs courses alimentaires (56%), 37% considèrent ce moment comme une donnée de la vie quotidienne, ni agréable ni désagréable ; seuls 7% voient cette tâche comme une corvée. Même si une majorité des Français apprécient de faire leurs courses, ils souhaitent néanmoins optimiser ce moment pour » faire le plein » de courses et éviter d’avoir à revenir en magasin trop fréquemment (73%). Ce réflexe étant plus marqué chez les habitants en zone rurale (83%). Perçues comme des moyens de gagner du temps (39%), d’éviter un déplacement (31%) ou encore de s’épargner le port des sacs de courses (25%), les solutions de livraison de courses séduisent de nombreux Français : 36% indiquent recourir au moins « de temps en temps » au drive ou au click&collect, 22% à la commande en ligne avec livraison et 16% à la livraison après achats en magasin. Au global, 45% des Français indiquent avoir recours au moins de temps en temps à l’une de ces solutions. Malgré la période d’inflation, ceux qui les utilisent ont plutôt l’impression d’avoir davantage recours à ces services depuis quelques mois (40%), plutôt que d’avoir diminué leur usage (21%). A choisir entre rester chez eux ou sortir, une courte majorité de Français reconnaît être plutôt de tendance casanière (55%). Une préférence légèrement plus marquée chez les femmes (59%) et qui est majoritaire parmi toutes les tranches d’âge, sauf chez les 25-34 ans (47%). Face aux tâches pénibles en général, les Français déclarent les prendre en charge pour pouvoir s’en débarrasser rapidement (74%), plutôt que de procrastiner (26%).
Côté météo
Demain matin et demain après-midi, de la pluie est annoncée sur l’ensemble du département de Maine-et-Loire. Les précipitations devraient s’arrêter en fin de journée. Le ciel restera toutefois nuageux. Du côté des températures, il fera 9 degrés le matin, 11 à 12 degrés l’après-midi et 9 degrés en moyenne en fin de journée.
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