En fin de semaine dernière, la sous-préfère de l'arrondissement de Saumur était en visite dans le Noyantais à la découverte de l'entreprise Bioprox qui poursuit son développement avec le soutien de l'Etat.
Marie-Pervenche Plaza, Sous-préfète de Saumur, s’est rendue vendredi 10 février dans l’entreprise BIOPROX, qui développe et produit sur le site de Noyant-Villages des bactéries lactiques et des ferments pour l’industrie laitière. Une visite en présence d’Eric Cadieu, directeur de BIOPROX, Philippe Chalopin, Président de la communauté de communes Baugeois-Vallée et maire de Baugé-en-anjou, Adrien Denis, maire de Noyant-Villages et Gonzague Mannessier, de l’agence régionale de développement économique. Le site emploie aujourd’hui près de 110 salariés (contre 12 salariés en 1995). Au titre de France 2030, le groupe est lauréat d’une aide de 2,6 M€ pour un investissement de 20M€. Leur objectif est d’industrialiser la production d’enzymes et de protéines recombinantes, alternative aux pesticides dans l’agriculture et aux antibiotiques dans l’élevage : c’est le « bio contrôle ». Le groupe BIOPROX indique : « La demande en cultures probiotiques et en ferments lactiques destinés à la fabrication de produits laitiers ainsi qu’à la fermentation végétale ne cesse d’augmenter. Pour répondre à cette évolution du marché, Bioprox investit dans la modernisation et l’expansion de son outil de production. A travers Modernbio, Bioprox met en place une stratégie visant à réduire notre impact environnemental tout en assurant une forte productivité qui renforcera nos objectifs de croissance. Ce projet d’envergure qui a débuté en 2021 est réalisé en partenariat avec France Relance, un plan de relance économique déployé par le gouvernement autour de trois volets principaux : l’écologie, la compétitivité et la cohésion. » Dans le cadre de France Relance, la société BIOPROX a déjà bénéficié de 2,9 M€ pour le projet MODERNBIO et de 1,4 M€ pour le projet FERMENTECH, soit un total de 7 M€ d’aides publiques (subventions et avances remboursables).
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