26 et 27 mars à Saumur : Des accords subtils vins et fromage pour le plus grand bonheur des gourmets !

Samedi 26 et dimanche 27 mars, à l’occasion de la journée nationale du fromage, la Maison Ackerman organise la toute première édition de Divin Fromage, son nouveau rendez-vous gourmand mettant à l’honneur deux bijoux de la gastronomie locale : les vins et fromages du Val de Loire. Pionnière des fines bulles de Saumur, la Maison Ackerman invite au sein de ses caves majestueuses des producteurs et artisans fromagers locaux afin de proposer à la dégustation de délicieux fromages régionaux du Val de Loire en accord avec ses plus belles cuvées. Divin Fromage célèbre le mariage de deux richesses du terroir ligérien, pour le plus grand bonheur des gourmets. Un nouveau rendez-vous mêlant découverte du savoir-faire locale, et surtout, dégustation !

Sur la Route des vins et fromages de Loire

Divin Fromage, le nouvel événement gastronomique de la Maison Ackerman, reflète l’art de vivre ligérien par excellence. Tout au long du week-end, les visiteurs auront la chance de pouvoir déguster les plus belles appellations viticoles de la Route des Vins de Loire, un itinéraire oenotouristique complet regroupant six Maisons, domaines et châteaux répartis de Nantes à Sancerre, dont la prestigieuse Maison Ackerman, le Château la Varière à Brissac, le Domaine de la Perruche à Montsoreau, le Domaine des Hardières à St Lambert du Lattay, le Château de Sancerre… Cette magnifique palette de vins issus de terroirs de caractère viendra mettre en valeur la puissance sensorielle de fromages de notre région. Des délices fromagers proposés par des producteurs locaux tels que la Fromagerie du Haut-Anjou à Bierné (53), fromages typiques fabriqués à partir de lait cru biologique produit localement ; le Vazereau, éleveur et producteur de fromages de chèvre au lait cru en Touraine (37) à l’instar du fameux Sainte Maure de Touraine ; ou encore le Crémet d’Anjou (49), dessert emblématique de la gastronomie angevine, spécialité crémière à base de produits laitiers et de blancs d’œufs battus en neige.

Infos pratiques : Samedi 26 mars de 14h à 19h et dimanche 27 mars de 10h à 18h, Maison Ackerman, 19 rue Leopold Palustre à St Hilaire St Florent / Saumur – Tarif entrée 5€ – E-billets sur : www.laroutedesvinsdeloire.fr – Tél. 02 41 53 03 21 – tourisme@ackerman.fr

A propos de la Maison Ackerman
Fondée en 1811, Ackerman – la plus ancienne Maison de Fines bulles de Saumur – est spécialisée dans l’élaboration des appellations Saumur et Crémant de Loire, selon la méthode traditionnelle. Maison incontournable du Val de Loire, Ackerman est le 1er acteur de vins à fines bulles de Loire. Alliant tradition et innovation, ses assemblages au style expressif et aromatique, vous offrent aussi bien de grandes cuvées gastronomiques que des cuvées tendances, et s’adaptent à tous vos moments de dégustation, de partage, de votre quotidien. Une expérience remplie d’émotion, chère à son fondateur Jean-Baptiste Ackerman. « LES BULLES SONT ÉPHÉMÈRES, L’ÉMOTION EST ÉTERNELLE. » La Maison Ackerman fait partie du groupe Orchidées, Maisons de Vin, 1ère référence des vins et f ines bulles de Loire avec une offre prestigieuse de Châteaux, Domaines et grandes marques.