10 au 15 juin en Saumurois. A tout bout de champ : le programme complet

L’an dernier, l’agglomération Saumur Val de Loire organisait la première édition de l’événement « A tout bout de champ », un festival voulu comme un comice agricole 2.0. En 2024, la collectivité réitère l’opération avec une nouvelle édition et avec une recette légèrement modifiée même si les ingrédients restent les mêmes (relire notre article). Ce temps s’inscrit dans le cadre du Projet Alimentaire Territorial de l’agglomération. C’est pourquoi elle organise ce festival en partenariat avec la Chambre d’Agriculture, la Chambre de Commerce et d’Industrie, les Jeunes Agriculteurs ainsi que le groupement des agriculteurs biologistes et biodynamistes. L’objectif est de mettre en avant cette filière durant quelques jours, du 10 au 15 juin, avec des événements aux quatre coins de l’agglomération.

Le programme

Lundi 10 juin, 18h – 20h30, Ferme ouverte à La Landes Chasles : Visite de la Ferme de La Perrinière à La-Landes-Chasles, exploitation de viande bovine, d’asperges et de canard. Visite suivie d’une dégutation proposée par le Club des Restaurateurs Saumurois.
Gratuit, réservation obligatoire nombre de place limité – Réservation

Mardi 11 juin, 18h – 20h30, Ferme ouverte à Gennes Val de Loire : Visite de la Ferme La Bruyère, à la découverte des vaches laitières et de la production de grandes cultures. Visite suivie d’une dégustation proposée par le Club des Restaurateurs Saumurois.
Gratuit, réservation obligatoire nombre de place limité – Réservation

Mercredi 12 juin, 10h – 14h, Matinée conviviale alimentation – par le Collectif Alimentation Positive : Le Collectif Alimentation Positive vous invite à sa matinée conviviale alimentation à St Georges sur Layon. Au menu : visite d’une ferme maraîchère, cueillette de légumes, atelier cuisine avec Myriam Hervouet (Les Casseroles du Jardin) et repas convivial. Apportez votre tablier, vos couverts et votre assiette ainsi qu’une boisson à partager.
Gratuit, réservation obligatoire, nombre de place limité (adresse communiquée à la réservation) – Inscription

Mercredi 12 juin, 18h – 20h30, Ferme ouverte à Longué-Jumelles : Découverte de l’exploitation maraîchère L’Angevine et sa spécialité : l’asperge. L’occasion d’échanger autour des enjeux de la production extensive. Visite suivie d’une dégustation proposée par le Club des Restaurateurs Saumurois.
Gratuit, réservation obligatoire nombre de place limité – Réservation

Jeudi 13 juin, 9h – 12h30, Journée Agri’mouv – Par Elio Reso – Anefa 49 : Envie d’un métier qui a du sens ? Partez à la découverte des métiers de l’agriculture et de la viticulture à l’occasion d’une matinée de forum pour l’emploi : rencontre des recruteurs dans la filière, formations agricoles, reconversion professionnelle… découvrez les options qui s’offrent à vous en Saumurois !
Plus d’infos

Jeudi 13 juin, 18h – 20h30, Ferme ouverte à Montreuil-Bellay : Jean-Michel Bonnin vous accueille au sein de son exploitation d’élevage porcin et de volaille. Visite suivie d’une dégustation proposée par le Club des Restaurateurs Saumurois.
Gratuit, réservation obligatoire nombre de place limité – Réservation

Vendredi 14 juin, 18h – 21h, Marché de producteurs de pays à Neuillé : Faites le plein de produits locaux en circuits courts, partez à la rencontres des producteurs locaux et repartez avec de nouvelles adresses pour consommer Saumurois !

Vendredi 14 juin, 19h – 22h30, Apéro – Conférence : Délicieuses légumineuses : Le temps d’une soirée, l’abbatiale du Château de Saumur accueille tous les épi-curieux pour un Apéro-Conférence ! Nutritionniste, producteur et représentant de la Chambre d’agriculture échangeront autour des enjeux de la légumineuse pour la production et l’alimentation en Saumurois. Les échanges se poursuivront le temps d’une session de questions/réponses, et d’une conclusion théâtralisée. La soirée se clôturera par la préparation commentée en live d’un apéro-dinatoire 100% légumineuses !
Gratuit, réservation obligatoire nombre de place limité – Réservation

Samedi 15 juin, 14h – 22h : Journée festive et conviviale pour redécouvrir l’agriculture en Saumurois dans les jardins du Château de Saumur !
– Animaux de la ferme
– Marché gourmand
– Démonstration de chiens de troupeaux avec des moutons
– Parcours de tracteurs à pédales
– Ateliers oenologiques et dégustations
– Démonstrations de chevaux de traits
– Parcours en tracteur auto-guidé
– Exposition photos
– Déambulation musicale.
Buvette et restauration. Entrée libre et gratuite.

Infos pratiques : Festival « A tout bout de champ » du 10 au 15 juin en Saumurois. Visites et ateliers gratuits sur réservation. Journée du samedi gratuite et sans réservation. Plus d’infos sur https://www.saumurvaldeloire.fr/evenements/item/a-tout-bout-de-champ-programme-2024